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해산물은 시장에서 가장 섬세한 음식 중 하나입니다. 품질, 안전 및 고객 만족도를 높이려면 신선도와 저장 수명을 보존하는 것이 중요합니다. 해산물 가공 회사 인 것은 의심 할 여지없이 제품을 보존하고 고객에게 제시 할 수있는 포장재를 찾고 있습니다.
어디서부터 시작 해야할지 잘 모르겠다면 올바른 장소에 있습니다. 이 가이드는 비즈니스에 도움이되는 해산물 포장 기술을 탐색 할 것입니다.
해산물 포장은 보존 및 보존 및 기술을 다루는 집단 용어입니다.
생선 및 게와 같은 해산물 제품 포장. 생선과 같은 해산물 제품은 제대로 포장되어 있어야하며 신선한 상태를 유지하기 위해 완벽한 조건을 유지해야합니다.
포장 방법은 해산물의 유형에 따라 다를 수 있으며, 가공 시간부터 최종 소비자에게 도착할 때까지 제품을 신선하고 안전하게 유지하는 데 중요한 역할을합니다.
해산물 포장은 귀하와 고객에게 편리함을 제공합니다. 예를 들어, 운반 및 저장할 수있는 취급하기 쉬운 제품을 제공합니다. 부분 크기의 필레, 진공 포장 새우 또는 준비된 트레이도 쉽게 식별하기 위해 사용할 수 있습니다. 이는 고객의 바쁜 라이프 스타일을 관리하는 데 중요하며, 빠른 준비 및 스트레스를 최소화하는 데 중요합니다.
해산물은 매우 섬세하고 박테리아 성장, 수분 손실 및 신체적 손상에 취약합니다. 적절한 포장은 저장 및 운송 중에 제품을 피해로부터 보호하여 고객에게 도달 할 때까지 손상되지 않도록합니다.
다른 포장 기술은 산소 노출을 최소화하여 산화 및 오염을 초래할 수 있습니다. 미생물 성장은 진공 또는 변형 된 대기 포장 (MAP)과 같은 방법으로 예방됩니다.
적절한 포장은 해산물 제품을 무독성으로 만들고 화학 반응에 내성을 갖습니다. 만료 날짜와 같은 중요한 정보를 포함하여 라벨링이 포함 된 포장 방법은 소비자를 안전하게 유지합니다.
좋은 포장은 소비자 매력을 증폭시켜 소비자 구매 결정에 영향을 미칩니다. 제품의 자연색을 강조하여 선반에서 눈에 띄게 만들고 경쟁 업체 중에서 눈에 띄게 만듭니다.
트레이 포장은 해산물 포장에서 가장 널리 사용되는 기술 중 하나입니다. 스토리지 및 운송 중 내구성을 제공하고 제품 무결성을 유지합니다. 박스형 패키지는 팽창 여부 또는 그렇지 않을 수 있습니다.
팽창 된 것은지도 포장입니다. 이름에서 알 수 있듯이,이 포장 방법은 포장 된 제품 내부의 대기를 유통 기한을 연장하기 위해 ''를 '수정'합니다. 가스 조성으로 밀봉 된 패키지를 CO2, N2 및 O2로 채 웁니다. 이 가스 혼합물은 해산물 제품에 대한 생존 환경을 만듭니다. 이 방법은 부패를 지연시켜 더 나은 보존 효과를 제공합니다. 팽창되지 않은 것은 트레이 밀봉입니다. 누출을 방지하기 위해 밀봉됩니다. 트레이는 단단한 플라스틱베이스로 구성됩니다. 단단한 플라스틱베이스의 역할은 해산물 제품을 단단히 유지하는 것입니다. 그런 다음, 리드 딩 필름은 유연하며 트레이의 상단을 덮습니다. 씰은 외부 오염 물질에 대한 노출을 방지합니다. 트레이 밀봉 포장은 편의성과 가시성을 제공하므로 소비자는 구매하는 것을 볼 수 있습니다.
Hualian은 다양한 데스크탑 맵 트레이 실러에서 수직, 로타리 및 완전 자동 모델에 이르기까지 . 맵 포장 머신을 보유하고있어 다양한 생산 요구를 충족시키기 위해 유연한 솔루션을 제공합니다.
이 포장 방법은 열을 적용 할 때 축소되는 플라스틱 필름으로 제품을 단단히 커버합니다. 비용 효율적이며 벌크 포장에 적합합니다. 또한 생선 필레, 새우 또는 게 다리와 같은 포장 된 부분에 이상적입니다.
이 제품들은 수분과 오염 물질로부터 보호하기 위해 플라스틱 물질로 별도로 포장됩니다. 또한 가시성을 유지하므로 소비자는 필요한 금액 만 쉽게 나눌 수 있습니다. 이 포장 방법은 음식에 대해 상대적으로 짧은 저장 수명을 초래하여 즉시 먹을 수 있고 준비 할 수있는 음식에 적합합니다.
우리의 수축 포장 기계는 원활한 생산 라인을 갖도록 설계되었습니다. 해산물 제품을 포장하는 데 완벽하고 환경 친화적입니다.
진공 포장은 포장재에서 공기를 제거하고 밀폐 된 환경에서 제품을 밀봉하여 이름에서 알 수 있듯이 진공 청소기를 만듭니다. 제품 A가 가방이나 파우치에 배치되면 진공 포장 기계가 패키지에서 공기를 제거합니다. 공기가 제거되면 포장이 열이 밀봉되어 제품을 밀폐 환경에 남겨 둡니다.
이 포장 방법은 진공 백 내부의 음식에 밀접하게 맞아 공간 점령을 줄일 수 있습니다. 냉동 새우, 대구 등에 사용됩니다.
이 포장 과정은 플라스틱 시트를 맞춤형 트레이로 성형 한 다음 해산물 제품으로 채우고 밀봉합니다. 열적 성형 포장 기계는 진공 또는 변형 된 대기 포장을 사용하여 냉동 해산물의 신선도를 보존합니다. 적응력이 뛰어나고 우수한 제품 보호 기능을 제공합니다.
당사의 자동 열적 성형 패키징 머신은 빠르게 작동하는 속도를 가지고 있으며 정확한 위치를 위해 센서와 작동합니다.
이러한 유형의 포장에서 해산물은 후원 재료에 배치 된 다음 투명한 플라스틱 필름으로 덮여 있으며 조심스럽게 밀봉됩니다. 이를 통해 공기가 패키지에서 제거되어 재료와 제품 사이에 적합합니다.
이것은 두 번째 피부 효과를 생성하여 더 매력적입니다. 또한 해산물의 외관과 색을 명확하고 직접적으로 관찰 할 수 있습니다. 그것은 유적 수명을 연장 할뿐만 아니라 미적 매력과 시장 가치를 향상시킵니다.
Flow Pack Packaging은 해산물이 수평 또는 수직으로 연속적으로 유연한 필름으로 밀봉되는 포장 유형입니다. 이것이 바로 수평 형태 수감-밀봉 포장이라고도합니다. 이것은 제품 주위에 형성된 포장재의 'flow '를 생성하고 3면에 밀봉됩니다. 해산물을 고정 된 양의 작은 가방에 포장 할 수 있으므로 매번 소비하는 것이 더 편리합니다.
일반 가방 밀봉 방법은 대량의 냉동 새우와 냉동 오징어 링을 포장하는 데 적합합니다. 비용 효율적이며 해산물 제품의 신선도, 풍미 및 질감을 보존하는 데 도움이됩니다.
다양한 종류의 포장 기술과 재료도 품질과 신선도를 유지하기 위해 다양한 종류의 해산물 제품에도 적용됩니다.
대구, 연어 및 참치와 같은 신선한 해산물은 변형 된 대기 포장, 피부 포장 및 수축 포장으로 포장되어 색상과 신선도를 유지합니다.
새우, 새우 및 게와 같은 조개는 수정 된 대기 포장 및 트레이 밀봉 방법을 사용하여 포장됩니다. 이것은 냄새를 제어하고 음식을 보존합니다. 변형 된 대기 포장은 미생물의 성장을 억제하고 굴, 랍스터 및 조개와 같은 살아있는 해산물의 유형 수명을 연장시키는 데 사용됩니다.
냉동 해산물은 유통 기온을 연장하기 위해 동결 온도에 노출되었습니다. 품질을 유지하려면 적절한 포장이 필요합니다.
틸라피아 및 가리비는 얼음 결정 형성을 방지하기 위해 진공 포장을 사용합니다. 또한 지속적인 랩핑을 위해 보안 격리 및 흐름 팩을 위해 열 성형 포장을 사용합니다.
먹을 수있는 해산물 식사에는 위생적이고 안전한 소비 포장이 필요합니다. 이러한 종류의 제품은 트레이 밀봉 및 수축 포장 포장을 사용하여 쉽게 처리하고 매력적인 외관을 제공합니다.
생산량, 자동화 수준, 제품 유형 및 예상 성장 측면에서 현재 및 미래의 요구를 평가하십시오.
대용량 운영에 참여하는 경우 생산성 속도를 높이기 위해 완전 자동화 된 해산물 포장 기계가 필요할 수 있습니다. 저용량의 작동은 진공 포장 기계와 같은 반자동 기계를 사용하여 작업 속도를 높일 수 있습니다.
그러나 향후 시장을 확장하려면 자동화 된 식품 포장 기계가 귀하에게 이상적입니다. 다른 해산물 제품마다 다른 포장 기술이 필요하기 때문에 새로운 제품 유형으로 확장할지 여부도 고려하십시오.
사이클 속도, 밀봉 강도 및 자동화 수준과 같은 해산물 포장 기계의 사양을 검사하십시오. 열적 성형 또는지도 포장 기계와 같은 고속 기계는 처리량과 생산성을 높이고 대규모 생산에 이상적입니다. 진공 포장 기계는 소규모 생산에 이상적입니다.
고급 밀봉 기술이있는 기계는 밀봉 강도가 우수합니다. 따라서 그들은 제품 무결성을 보장합니다.
기계 구매 비용과 예산을 평가하십시오. 기계가 예산 친화적이고 필요한 목적에 도움이 될지 확인하십시오. 다음은 조사를위한 고장입니다.
총 소유 비용 : 이는 다음과 같이 더 세분화됩니다.
초기 투자 : 기계 비용을 확인하십시오. 몇몇 브랜드는 비즈니스 요구에 맞는 기능을 갖춘 저렴한 가격으로 기계를 제공합니다.
설치 : 새로운 포장 기계를 설치하는 데 얼마나 걸리는지 확인하십시오.
운영 비용 : 운영 비용을 확인하십시오. 에너지 효율적인 기계는 유지 보수가 적어 유지 보수 비용이 줄어 듭니다. 완전 자동화 된 기계는 인건비를 절약합니다. 다른 해산물 포장 기계는 폐기물을 줄여서 재료 비용을 절약합니다. 전체 비용을 줄이는 기계를 확인하십시오.
투자 수익률 : 초기 투자가 높은 고효율 기계는 장기 투자 수익률을 가질 수 있습니다. 즉, 생산 효율성과 수익성에 영향을 미칩니다.
기계의 품질과 효율성은 때때로 브랜드에 달려 있습니다. 입증 된 경험이있는 신뢰할 수있는 해산물 포장 기계 제조업체를 선택하십시오. 해산물 포장에 대한 전문 지식이 있어야하며 애프터 판매 지원을 제공해야합니다.
안정적인 공급 업체는 최적의 기계 성능 및 안전을위한 적절한 교육을 제공 할 수 있어야합니다.
이곳은 Hualian Machinery가 등장하는 곳입니다. 우리는 효율적이고 저렴한 해산물 포장 솔루션을 생산하는 데 수십 년의 경험을 제공합니다. 우리의 지원은 영업으로 끝나지 않습니다. 우리는 신뢰성과 혁신을 촉진하기 위해 유지 보수 서비스, 교체 부품 및 전문 지식을 제공합니다. 또한 모든 기계에 대한 교육을 제공하므로 신속하고 자신있게 사용할 수 있습니다.
해산물 제품은 섬세합니다. 따라서 포장 기계는 국제 위생 표준을 준수해야합니다. 기계는 식품 안전 규정을 준수하는 위생 재료로 만들어야합니다. 오염을 방지하기 위해 스테인레스 스틸 구조로 만들어야합니다.
해산물 포장 기계는 해산물 제품에 무독성 환경을 제공하여 소비에 안전하게 만들어야합니다. 따라서 환경 영향을 줄이는 친환경 옵션이있는 기계를 확인해야합니다.
직관적 인 컨트롤이있는 기계를 찾으십시오. 이것들은 쉽게 작동 할 수 있습니다. 포장 기계에는 유지 보수 요구 사항도 최소화되어야합니다. 이는 빈번한 유지 보수가 가동 중지 시간과 생산을 지연시킬 수 있기 때문입니다.
인건비를 줄이기 위해 자동 기능으로 제작 된 기계를 고려하십시오. 터치 스크린 인터페이스 및 프로그래밍 가능한 설정과 같은 기능은 교육을 줄이고 작동하기 쉽게 만듭니다. 결과적으로 운영자 오류를 줄이고 생산성을 향상시킵니다.
지속 가능성을 지원하기 위해 재활용 가능 및 친환경 재료를 지원하는 기계를 선택하십시오. 포장재가 제품 신선도 및 저장 수명에 미치는 영향을 고려하십시오. 해산물 포장 기계는 또한 에너지 효율적인 작업을 지원하여 환경 발자국을 줄이는 데 도움이됩니다. 또한 소비자 수요와 일치해야합니다.
해산물은 섬세한 특성으로 인해 신선도를 유지하기 위해 고급 및 효율적인 포장 솔루션이 필요합니다. 여러 해산물 포장 기술을 고려한 결과, 이제 귀하의 요구에 맞게 기계를 얻기 위해 올바른 결정을 내릴 수 있습니다.
여전히 길을 찾으려고한다면 다른 기계를 탐색하거나 문의 메시지를 보내주십시오.
해산물 유형, 운송 방법 및 보관 방법을 포함한 많은 요인에 따라 다릅니다. 사용되는 일반적인 선택은 진공 포장, 열적 성형 포장 및 변형 된 대기 포장입니다. 이 방법은 외부 요인으로부터 보호를 제공합니다.
해산물을 보존하는 기존의 일부 방법은 진공 포장, 수축 포장 및 해산물의 변형 된 대기 포장입니다. 이 기술은 미생물의 성장을 지연시키고, 풍미, 색, 영양소를 절약하며, 유통 기한을 확장합니다. 사용하기에 적합한 방법은 특정 요인에 따라 다릅니다.
생선 음식은 종종 직조 폴리 프로필렌 백 (PP 짠 봉지)으로 포장됩니다. 이 가방은 보호 및 가시성을 제공합니다. 그들은 또한 수분에 강합니다. 따라서 가방에 포함 된 제품은 외부 오염 물질에 의해 영향을받을 수 없습니다.
폴리에틸렌 (PE) 및 폴리 프로필렌 (PP)과 같은 유연한 필름은 제품 신선도를 유지하기위한 일반적인 재료입니다. 또한 트레이와 같은 엄격한 옵션은 소비자 호소에 사용됩니다.
해산물의 현대식 가공 기술에는 진공 요리가 포함되며,이 제품은 풍성한 가방으로 밀폐되어 있으며 맛을 유지하기 위해 저온에서 조리됩니다. 마이크로파 난방은 식품을 요리하기 위해 전자기파를 사용하는 또 다른 기술입니다.
얼어 붙은 생선은 수분이 강하고 증기 방지되는 밀폐 된 진공 밀봉 백으로 포장됩니다. 이 포장 방법은 품질과 신선도를 유지합니다.
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