식품 사업을 시작하는 데 적합한 트레이 밀봉 기계를 선택하는 데 아직도 어려움을 겪고 계십니까? 즉석식품에 대한 수요가 증가함에 따라 점점 더 많은 기업가들이 즉석식품 산업에 진출하고 있습니다. 식품 사업을 시작하려면 필연적으로 관련 트레이 포장 장비에 대한 이해가 필요하며, 올바른 장비를 선택하면 의심할 여지 없이 귀하의 비즈니스가 새로운 차원에 도달하는 데 도움이 됩니다.
트레이 밀봉 기계를 선택하려는 경우 당사가 귀하의 특정 요구 사항에 따라 가장 적합한 솔루션을 제공할 수 있도록 다음 정보를 미리 제공해야 합니다. 아래 단계를 수행하면 자신의 요구 사항을 더 명확하게 이해할 수 있습니다.
트레이 밀봉기로 어떤 재료를 포장할지 명확히 해야 합니다. 재료의 모양이 규칙적입니까? 재질 사진과 치수를 알려주세요. 이를 통해 관련 트레이 치수를 계산하고 재료의 전반적인 특성을 기반으로 초기 기계 모델을 확인할 수 있습니다.
과일 포장
해산물 포장
닭고기 포장
준비된 식사 포장
야채 포장
어떤 포장방법을 사용할 것인지 명확하게 명시해야 합니다. 현재 MAP, 진공, 밀봉전용, 스킨팩 등 다양한 포장방법이 있습니다. 경험이 풍부한 식품 공급업체인 경우 기존 재료의 포장 방법에 대한 정보를 제공하고 이상적으로는 참조용 사진을 제공하십시오. 또한, 가스 플러싱이 필요한 경우 단일 가스인지 혼합 가스인지 지정하십시오. 가스가 혼합된 경우 가스 혼합기를 선택해야 합니다(맞춤형 가스 플러싱 기능이 필요한지 확인).
포장 스타일 | 프로세스 | 적합한 제품 | 장점 |
밀봉만 가능 | 공기 제거 과정 없이 플라스틱 필름을 트레이 상단에 간단히 밀봉합니다. | 스낵, 케이크, 견과류, 비스킷, 패스트푸드 등 | 포장 속도가 빠르고 비용이 저렴하며 격리가 간단합니다. |
지도 포장 | 공기를 진공 청소기로 빼내고 밀봉하기 전에 혼합 가스(일반적으로 질소/CO2)로 대체합니다. | 과일, 야채, 해산물, 닭고기, 즉석식품, 신선한 고기 등 | 유통기한 연장(7~15일 또는 그 이상) |
VSP 포장 | 필름을 부드럽게 하고 마치 제2의 피부처럼 음식에 밀착되도록 진공 청소기로 청소합니다. | 쇠고기, 해산물, 치즈, 소시지, 베이컨 등 | 가장 멋진 제품은 가장 높은 가격을 받습니다. |
진공 포장 | 트레이는 진공 포장 후 밀봉됩니다. | 냉동고기 등 | 유통기한을 효과적으로 연장할 수 있습니다. |
일일 생산량, 일일 작업 시간 등 기계의 포장 속도와 관련된 요구 사항이 있습니까? 이는 필요한 포장 수량과 적절한 트레이 분배 방법을 결정하는 데 도움이 됩니다.
다른 포장 효과 및 요구 사항이 있습니까? 1) 인쇄가 필요합니까? 그렇다면 리본 코딩, 잉크젯 인쇄, 레이저 코딩, TTO 열전사 리본 코딩 또는 계량 및 라벨링이 필요합니까? 2) 쉽게 찢어지는 개구부가 필요합니까? 그렇다면 쉽게 찢어지는 개구부의 형태와 교차 절단 칼날의 치형을 지정하십시오. 3) 취약부품에 대한 브랜드 스펙이 있나요? 그렇다면 브랜드를 명시해 주십시오(예: 진공 펌프 브랜드).
귀하의 현장에서 장비의 크기에 제한이 있습니까? 우리 장비가 귀하의 공간에 들어갈 수 있는지 확인해야 합니다.
귀하의 예산을 알려주십시오. 귀하의 예산 요구 사항에 따라 적합한 솔루션을 추천해 드립니다.
요약하자면, 가장 적합한 상자 포장 기계는 자세한 요구 사항을 제공한 후에만 권장될 수 있습니다. 따라서 만족스러운 솔루션을 더 잘 제공할 수 있도록 관련 포장 정보를 주저하지 말고 제공해 주시기 바랍니다.
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